2008/12/1

足利そば祭り  グルメ(パン以外)

みなさん、こんにちは♪ (´・∀・)ノ


11/30 (日)・・・ってか、昨日の事ですが・・・


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第四回 足利そば祭り に行ってきました〜!!


えっ!? たしかパン&スイーツしか食べないって・・・

あっ、あれはCindyってヤツの話で・・・(^-^;)"つ


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JR足利駅近くの駐車場に車を置いて会場まで歩きますが
駅前では空にも負けないブルーの機関車がお出迎え♪


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足利学校の方に向かって5分くらい歩くと
目の前には何やらゲートのような・・・!!


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もちろん“そば祭り”のゲートです!! ワーイε=ヾ(*・∀・)ノ


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紅葉した木々に囲まれた公園の会場は
青天の休日という事もあって大盛況です!! ヾ(≧∇≦)〃

みなさん、ふかふかの落ち葉を踏みしめながら、
思い思いのお店のそばを美味しそうにすすっています♪


さっそくEdgerもそばをGetするのですが、
実はどのお店に並ぶかははじめから決めていました


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そば屋さんのテントでひときわ長い行列がありますが、
そのお店こそ今回Edgerがお目当てにしていた・・・



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おりひめ茶屋 蕎遊庵(きょうゆうあん)



足利市内を見下ろす織姫神社の側にあるそば屋さんですが
スペシャルなのはそのロケーションだけではありません!!

Edgerがお世話になっている“そば通”のあの方も
オススメしている名店・・・ってか、最近まで・・・

ある意味、“幻のそば屋さん”でもあったんですよね〜!!


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並ぶ事、数十分・・・ようやくテントの近くに来ました

もちろん、おみやげも買いますよ〜♪ (≧∇≦)b


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最前列では、出来上がるそばをそば(側?)で見られます

本当に流れるようにそばが出来ていって・・・職人技です!


でも、そんな凄い職人さんたちの中でも・・・
一人、異彩を放っている職人さんがいました!!

気迫というか、まるでオーラが出ているかのようなのです


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コチラの職人さんです!!

この方の気迫が並みじゃ無かったので、
お願いして写真を撮らせて頂いていたら・・・

  
  打ち棒(麺棒)は撮ったのかい?


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もちろん撮ってはいましたが、
そう言われて改めて近づいて・・・ハッとしました!


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何と、屋号が入っているではありませんか!!


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更に、打ち板の柱には“歌”?も書かれていました!!


そば職人のいわば“武器”でもある、
この打ち棒や打ち台に特別強い思いをのせて・・・


蕎遊庵のそばが打ち上がっていくのです



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Edgerのそば(せいろ)が出来上がりました


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薬味はねぎとこの・・・すりおろした“赤大根”!!


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青空の下で頂く蕎遊庵のせいろそば


さらしなのように白く透き通っているそばは、
一本一本が青天の日差しにキラキラと輝いていました


ほのかに爽やかな香りがして優しい印象かと思えば、
見た目とは裏腹にコシがあってすすり込むのど越しが
しっかりとして、スッキリとした味わいです

濃いめの甘くない汁も手伝って・・・


これが、“江戸前のそば”なのかなって思いました♪


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精鋭揃いの職人さんたち・・・ご馳走様でした!!


おりひめ茶屋 蕎遊庵(きょうゆうあん)

栃木県足利市西宮町2549
0284-21-6818
11:00-14:00・17:00-19:00
定休日 火曜日



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こんな美味しくて楽しいイベントが地元にあったなんて・・・


来年もまたお邪魔しま〜す♪ ( *・∀・)ノシ
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タグ: そば 足利市 祭り



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