天候不順な今日この頃。
今日も雨が上がったと思ったらまた降ってきたり

お散歩のタイミングも難しいですね
そんな日のお散歩は、
とにかく行きたくないのです

たとえ雨が降っていなくても、びちゃびちゃの道路を歩くのはイヤなのです。
最短コースのお散歩の一日でした。
そんな今日はあまり外へも出かけられないので、蒸しパンを作ってみました。
サツマイモ入りの蒸しパンです。
蒸し始めると、1分もたたないうちに
どんどん膨らむ、、、
どんどんずんずん…
すごい勢いです

うわ〜なんかおかしくない???
いやな予感が
慌てて引き出しの中をガサガサ捜してみると、、、
はい、間違えてました
ベーキングパウダーの必要量は、小さじ2杯です。
でも、小さじだと思って使ったのは中さじ。
普段は計量なんてしないから、小さじが引き出しの奥深くに入り込んでました。
そうとは気付かず、手前にあった中さじを使ってしまったのです。
そりゃ、膨らむはずですよね
カップからはみ出してしまうかと思いましたが、何とかおさまりました。
見た目、悪し
レシピ本の写真ではおいしそうなのに。。。
お味は…
甘さ控えめ過ぎました。
砂糖の代わりにハチミツにしたのですが、もっと入れてもよかったみたいです。
これはもう、キヨコ用ですね。
もっとも、元々キヨコも食べられるように作ってるけど、キヨコ専用になっちゃった
キヨコはというと、見た目も甘味も気にならないようで、
とっても気に入ってくれました。
どれくらい気に入ってくれたのかと言うと、、、
写真を撮ろうとシャッターを押そうとしている時に、突然横から茶色いものが入って来て、
あっという間にかっさらって行くくらいに。
お行儀悪いでしょ〜
そんなに必死で食べなくても、まだまだたっぷりあるからね
今日は失敗。
次回またリベンジしてみます。
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