花＊花＊花　２

夏はやっぱりプールでしょう！
クローゼットで冬眠していたビニールプールを引っ張り出し、ふくらましていると、両サイドで夏休み中の子供達がわやわやと騒ぎ出します。
子供って、ホントに水が好きですよね。

キラキラした水しぶきに「虹が見えるよ！」と歓声をあげて小躍りする弟と、「もっと入れてもいいよね？」と私に確認しながら、ホースで水をためるお姉ちゃん。
プールの水がいっぱいになるにつれて、・・・「入るー！」とパンツを脱いだ息子でしたが、朝の９時からこんな冷たい水に入る子供はいませんよ（笑）

水がぬるくなるまでの間に、畑に行って一仕事。働け働け〜！
今日は、こんな色っぽい大根が収穫できました。（耕し不足です）
ピーマンもひょろひょろながら、なんとか第１号収穫。４本目のきゅうりににんまり。

気温が上がったら、いよいよ水遊び。
水鉄砲抱えて、ヒーロー気分の後姿。
なにやら訳の分からないことを叫んで、見えない敵と戦い中（笑）
小学２年の娘は服のまま遊んでいて、もうビニールプールは卒業なのかなと思っていましたら、この後幼稚園のお友達が遊びに来たら、やっぱり水着になってバチャバチャやってました。
近所の子も飛び入りして、総勢５人！（プール、狭っ）
１２時からプールに入っていた息子、出たのは１５時！
あんたはカッパかい？

　　残ったお水は、夕方お花にかけたり、芝生に撒いたり。
　　　ここでもお手伝いに借り出される子供達なのでした。

雑草取りに明け暮れている市民農園ですが、帰りには収穫野菜を持ち帰ることができるようになりました。
今日はミニトマトと、ためし掘りしたじゃがいもを少し。
葉っぱが枯れかけたばかりなので、まだ少し小さめだけど、新じゃがは大地の香り。
早速帰って、茹でて食べよう・・と思ったら、いつもはエプロンのポケットに入っているはずのビニール袋がない！あらら〜。

そんなときは麦わら帽子の出番。
多少土がついたって平気平気。
採れたてほやほやの野菜が入った帽子をかかえて、嬉しい帰宅。
たわしで皮をこすり落とした、茹でたて新じゃが。今日のおやつの出来上がり♪


そして嬉しいニュースがもうひとつ。
何度蒔いても発芽しないとぼやき続けてきた落花生ですが、ひとつだけ発芽しましたー！！
なんと６月６日に、自宅の菜園スペースに直蒔きしたものです。
発芽まで５０日！時間がかかるとは聞いていたけど、あまりの気の長さにびっくり。
よく頑張ったね〜。待ってたよ〜。
いつもなら、感動いっぱいで幸せ気分に浸る私ですが、今回ばかりは、嬉しいけど、遅すぎるよ〜。　

実は値引き苗探しの夏のホームセンターめぐりで、落花生の苗を大発見して、３つも買っちゃったのよ。
ラッキー！と叫び、いそいそと植えつけようとしたときに、発芽を見つけたのでした。
探しものって、探すのをやめると見つかる・・人生って、そういうものですよね。

夏場のレジャーのお供にビーチテントを買いました。
海はあまり行きませんが、夏休みは近くの公園に水遊びに行く機会が多いので、水辺のベースキャンプ用。
これさえあれば、暑い日ざしもよけられるし、お昼寝だって満喫できます。
裏のママさんからの情報で、ジャスコで２９８０円也。
買ってくると、待ちきれない子供達、早速家の中で広げてママゴト遊びが始まりました。

今の子供（小学校低学年、女の子達）のごっこ遊びはおもしろいですよ〜。
設定が細かい細かい。
高校１年生で名前は○○○○（苗字もちゃんとあります）、性格、家族構成・・全て決まってます。

「これから出かけるけど、門限は８時のことね〜」
「パパは緊急手術が入って、帰ってこれないってことね〜」
「うちは飛行機乗って出張のことね〜」
それぞれのおうちの事情が微妙に反映されてます。
「こらー！子供達、ちゃんと片付けなさい！何回言ってもダメなんだから〜」ママ役の娘が怒る声・・私そっくり。

そして、お姉ちゃんのお友達と遊ぶとき、息子はたいてい志願して犬か猫の役。
にんまり笑顔でペットにおさまり、「にゃ〜」と文字通りの猫なで声で、優しく甘える世渡り上手な４歳児（笑）

さぁ、明日からは夏休み！
忙しくなります。
なんと言っても、毎日、お昼を作らねばなりません。

　　　保育園の花壇の模様替え。
　　　　　　　　　苗を植えつけた春先の様子はこちらから
　　　　　水浴びする園児達の歓声を聞きながら、
　　パンジーをペチュニア、アゲラタムに植え替えました。

お友達のめーちゃんが、「ワッフル食べよう！」と言って材料とワッフルメーカー持参で遊びに来てくれました。
ワッフルってホットケーキミックスとかで作ると思っていたんですが、実際は強力粉にドライイースト・・どちらかというとパンに近いのものだったのね。

ホームベーカリーで材料を混ぜて、そのまま一次発酵へ。
分割したら、スノーボールシュガーというのをまぶして包み込むように丸めます。
このスノーボールシュガーというのが、ポイントみたい。
粉砂糖をコロコロした団粒状にしたもの。
食べたときにシュガーの甘みがアクセントになっておいしいの。
仕上げ発酵した生地をワッフルメーカーにはさんでしばし待つと、漂ってくる幸せな香ばしい香り・・。
お店で売ってるようなベルギーワッフルの完成です。

トッピングはホイップクリームに２種類のルバーブジャム。
道東旅行のとき自分で買ったものと、めーちゃんからのプレゼント。
どちらもルバーブオンリーのジャムですが、色が違います。そして味も。
グリーンの方は、レモンと生姜で風味づけされていて、爽やかな酸味が私好み。　

課題だったルバーブだけで作るおいしいジャム・・ヒントがちょっとわかった気がしました。
まだ虫に食われてはいない裏のルバーブ。
今のうちに作ってみなくては♪

菜園野菜もようやく収穫。スナックエンドウです。
莢ごと食べられるエンドウで、茹でたらマヨネーズつけてポリポリ。甘みがあっておいしいです。
蒔くのが遅くって丈が低いのが残念！１.５m以上にして食べきれないくらい収穫する予定だったのよ（笑）