花＊花＊花　２

＊putiさんへ
いちごが入る分、あっさりした桜餅になりました〜。
putiさんも甘いもの、お好きなんですか？
うちのパパさんは辛党なので、こんなにせっせと作ってもあまり食べてもらえません。
帰りが遅いので、晩御飯と一緒に桜餅を置いておきましたが、朝起きてみたら冷蔵庫に入ってました（泣）
リンクの件、ありがとうございました。
時間があるときに、私の方もさせていただいていいかしら？
これからもどうぞよろしくお願いします。
<(_ _)>ペコリ

＊アンジェリーナさんへ
いちごの入った桜餅、いちご好きにはたまらないらしく、娘も２つも食べてくれました。
続けて同じお菓子を食べることは珍しいので、嬉しかったです〜。
思いのほか簡単だったので、材料が手に入ったらぜひどうぞ(*^。^*)
前夜祭が終わって、ひなまつり当日。
朝から仕込みを開始して作りました。
１年前から構想を練っていたので、つくっただけでかなり満足でした（笑）

＊ジュマさんへ
桜餅のお店、あるんですね〜。
老舗・・おいしい・・う〜、あんなに桜餅食べたのに、また食べたいモードになる自分が怖い（笑）
今日はみかんアイスさんと、ひなまつり甘味フェアのママさん編をしました〜。
おしゃべりに花が咲いて、楽しかった♪
hinatanさんは、大阪の方です（多分・笑）
観葉植物にすごく詳しくて、爽やかな斑入りのグリーンに癒されてます。

＊ゆうこさんへ
元気でしたか？
忙しいんだなぁと思って、密かに応援してました。
コメントなんていいんだよー。
読んでもらってるだけで嬉しいです。
御主人の火傷もとっても心配。
火傷の傷って、見た目よりずっと深くまでやられていることがあるので・・。
チューリップの開花、私も待ち遠しいです♪
チューリップの花言葉は「愛」なんですが、色によって「誠実な愛」「愛の告白」「疑惑の愛」「永遠の愛」などいろいろあるんですよ。

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＊chimaさんへ
桜餅、chimaさんも道明寺派なんですね(*^。^*)
あのぷちぷち感がいいのよね〜♪
桜の葉、西伊豆が産地だなんて知りませんでした〜。
私が使った葉っぱはどうかな？と今、パッケージを確認して来ましたが、「国内産」とあるだけで、どちらで採れたものか分かりませんでした。
残念！(>_<)
桜の葉の塩漬け、こちらではなかなか手に入りませんが、chimaさんのところでは普通に売られていたりするのかしら？
ケーキは、オーブンシートがヒントです。
さすがchimaさん！いいところに目をつけてますね〜。

＊Emmaちゃんへ
桜餅、一時帰国のときに食べられたらいいですね。
日本に帰ったときって、何が一番食べたくなりますか？
お母様の手料理？
お菓子やスィーツ？
歯の治療、頑張って終わらせて、美味しいもの食べて、お土産いっぱい買って帰らないとね（*^_^*）
手紙は一週間くらいかかるのですね。
今はどのあたりを運ばれているのかな・・考えるとわくわくです。
リンクもよろしくです<(_ _)>ペコリ

＊こりんさんへ
３人目、どちらでしょうね。
こりんさんは、性別、聞かれるのかな？
男の子だったら、洋服やオモチャが今のままでいけるので経済的だし、女の子だったら、かわいい服を着せたり、お雛様のお祝いをしたり・・どちらもそれぞれ長所があって。
桜餅は、腕まくりしてかかりましたが、拍子抜けするくらい簡単でした。
春雨サラダより楽チンです。
いつか、道明寺粉を手にして、難しいかな〜と思ったときは、この言葉を思い出してくださいね(*^。^*)

＊えむとむさんへ
いちごダブル大福！！！
さすがとことんスィーツ派のえむとむ師匠（笑）
この桜餅も、トップから１個のいちごがのぞくくらいじゃ、アマちゃんですね。
師匠に御満足いただくためには、いちご３つ使って、両サイドからもこんにちは〜状態にしなければ！！
(x_x) ☆＼(^^;) あほ

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＊いっちゃんへ
いっちゃんも桜餅、作ったことあるんですね〜。
さすが経験豊富！
桜の葉の塩漬けにも挑戦してたなんて、すごい（≧э≦）
何歩も先を歩いていくいっちゃんが見えます。
＞今は、何も作る気がしません。。どうしてだろう。。。
今の生活が充実しているからかな。
主婦とはいえ、なんだかんだと忙しく過ごしているいっちゃんを想像しています。
いつか、またもりもり作りたくなるときが着ますよ〜。
そのときまでは既製品で味覚調査(^_-)-☆

＊yuyuさんへ
つねにキッチンに立ってない立ってない（笑）
yuyuさんの方が、パンはプロ級だし、いろいろ活動したり挑戦したりで、尊敬ですよ。
週末はこちらこそ楽しかったです〜。
Wiiを満喫して、英検にかける情熱がアップしたかな。
手作りケーキ、家族はあまり喜んでくれないので、yuyuさんの娘さん達に褒めてもらえるのが唯一の励みだわ〜。
yuyu家のいちごのデコレーションケーキも、お味見したかった(*^。^*)
kemekemeさんとこにいったら、見れる？

＊tukushiさんへ
いちごが顔を出してるのって、ポイントですよね。
大福でもいちごが見えてるのがあるなんて、初めて聞きましたが、きっと人気なんでしょうね。
倍の値段だと、普段用にはなかなか買えませんね〜。
私なら、こっそり自分一人で食べちゃいそう（笑）
関東の桜餅って、うすかわのなんですね。
北海道は、道明寺粉のが多い気がします〜。
bluetearさんの桜餅を見せていただいたんですが、tukushiさんのところも道明寺ですね。
ケーキの記事は、今夜かな？明日かな？

＊pinchinkinさんへ
pinchinkinさんのおうちに道明寺粉があったなんて！（笑）
賞味期限は大丈夫かな。
簡単に作れたので、お彼岸に桜餅大会して、使ってしまったほうがいいかも(^^ゞ
私もストック大量にあります。
なかには存在を忘れているものも・・。
お互い、半年に一度は発掘調査したほうがいいかもしれませんね（≧э≦）
マカロン！
作ったことないです。
私もいつかは・・と思ってるんですが。
難しいのかな？

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shukuさん、なかなかコメント残せずにごめんなさい。
でも、記事は、全部よませてもらってました！！！
苺の桜餅、すごく上手♪初めてとは思えないよ！！！
↓の羊毛フエルトも、すごく上手にできて、何でもできちゃうshukuさんなんだなぁ〜って思ってました！
フレーム切手、世界に１枚しかなくて、大好きな写真で作れるのがいいね♪
shukuさん、寄せ植えのチューリップが、少しずつ伸びてきて、shukuさんに見てもらえる日が来るかなぁ〜と、今から楽しみです！！！


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道明寺の門前のお店に桜餅売ってます。
老舗で凄くおいしい所があるのよ。
でも桜餅では元祖ではないのかな。（笑）

hanatanさんは関西の方かしら・・・。
行かれたことがあるってお聞きして嬉しいです。(^^♪

http://happy.ap.teacup.com/jumadiary/

手作りの道明寺、美味しそう(´∀｀)
苺も入って贅沢ですね♪
いくつでもいけちゃいそうです(笑）
さすがですね☆
晴れの日のケーキはどんなのだろう？
三色ケーキ？
楽しみにしてますね~~



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＊ジュマさんへ
道明寺ってお寺があるんですね〜(*^。^*)
道明寺で初めて作られたから、それが名前になってるんだ。
トリビア！
今は道明寺で桜餅、売ってるんでしょうか？
「元祖」とかつけて売ったら、全国から注文殺到しそうですよね。
いちごの桜餅、ピンクのお花とお盆に並べたら、ジュマさんが言われるように、お雛様に見えますね。
お内裏様とお雛様、三人官女だね。
顔をつけたらよかったかな。
三色の縛り出し袋は、「菱餅風ケーキ」でファイナルアンサーですね。
受付ました〜ってクイズじゃなかったわ(x_x) ☆＼(^^;)
PS.↓のジュマさんのコメント読んだhinatanさん、仕事で行ったことあるっていわれてましたよ〜。

＊瀧さんへ
道明寺ってお寺があって、地名にもなってること、ジュマさんに聞くまで全く知りませんでした。
瀧さんは行ったことあるんですか？
桜餅、ちょこっとのぞいたいちごがポイントです。
ピンクの生地が薄くて、中のこしあんが透けてるのを、いちごがごまかしてくれてます。
桜の葉っぱで包むので、下の方も手を抜くことができます。
こういうごまかしワザばかり習得していいのだろうか・・(^^ゞ

＊hinatanさんへ
hinatanさんの３色チョコの方が、この桜餅より手がこんでいる気がしますよ。
あんなかわいい生チョコ、食べたことないし♪
桜餅、最初は難しそうなイメージで、腕まくり気分で臨みましたが、ようは混ぜる・チン・包むだけ。
拍子抜けでした。
蒸し加減もレンジを使えば、失敗少なく出来ると思います。
私も薄い皮より、道明寺派で〜〜〜すヽ(^o^)丿
そして、hinatanさん、道明寺、行ったことがあるんですね〜。
桜餅発祥の地、どんなでしたか？

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＊ホームレスさんへ
「甘いものが嫌い」「いくら食べても太れない」「お酒は苦手で」・・私の憧れの一言です（爆）
これだけおやつを作っておいて、嫌いもなにもないですけどね(^^ゞ
いちごの入った桜餅、こしあんの量は半分以下になりますから、あんこよりもいちごの味がしっかりします。
うちの娘もあんこ＆生クリーム苦手ちゃんなんですが、この桜餅は２つ食べられました〜。
口とお腹に余裕があるホームレスさんなら、お兄さんな分、３ついけるかな？

＊りえさんへ
生まれて初めてつくった桜餅です。
このいちごがなかったら、市販のあんこは透けて見えてるし、桜の香りも弱めでイマイチでしたが、かわいいいちごに助けられた気分です〜。
よかったら、いくつでもどうぞ（*^_^*）
りえさんも、春は桜＆いちごのおいしいおやつ、バンバン紹介してくださいね。
搾り出し袋、緑の抹茶は正解です。
ピンクは残念ながらただの食紅(゜゜;)＼(--;)
どんなケーキができたか楽しみにしていてくださると嬉しいな♪

＊みかんアイスさんへ
いちごの桜餅、もらってくれてありがとう！
桜の葉が１０枚入りだったので、張り切って１０個製作したけれど、翌日はケーキを作ろうと思っていたので、食べきる自信がなくて（というか食べきるとしたら、私のお腹に消える訳でそれも怖かった・・）メールしちゃいました〜。
お父さんに食べてもらえて、感想まで聞かせてくれて嬉しいです。
働いていた頃、食べたいちごの桜餅、みかんアイスさんも覚えていたんだね（*^_^*）
見た目もかわいいし、幸せになる味でしたよね〜。
ひなケーキのアップ、すっかり遅くなってしまって、もうおひな祭り気分じゃないかも・・と少し焦りぎみです(^^ゞ

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＊satiminさんへ
このあんこは思いっきり市販品です（恥）
この日は、桜餅を作るつもりではなく、９８円の卵を買い込み、ひなケーキ作りに突入する予定だったんですが、さすがひな祭り前、スーパーは桜餅が所狭しと並べられていて・・。
買い物から帰ったときには、すっかり桜餅モードになっていたのでした〜(^^ゞ
１００均のあんこの素は、お饅頭４個分と少ないので、トッピング用用として活躍してもらおうかな〜。
satiminさんの桜の葉は、別なお菓子に変身するのかな？
きっと葉っぱだけでも凹むことなく、頭の中で一瞬のうちにシュミレーションが展開されていることと思います（*^_^*）
そしてひなケーキ、satiminさん、鋭いねー！
次回の記事をお楽しみに♪

＊cooさんへ
いちご大福って、究極の大福ですよね。
どなたが考えたか分かりませんが、完璧な組み合わせだと思っていますヽ(^o^)丿
食事のあとでも、３つは軽くいけそう（笑）
そんないちご大福の桜餅バージョンも、想像通りの美味しさでした。
あんこが少なくなるので、子供たちもおかわりしてくれて嬉しかったです♪
３色の絞り出し袋、緑の抹茶は正解！
あとは食紅とプレーンです。
芸がなくてスイマセン(-.-;)

＊bluetearさんへ
bluetearさんは道明寺粉ではなく、もち米からちゃんと作ってたんですね。
えらいわ〜！
おはぎと桜餅の写真、見せていただきましたよ。
すごくおいしそうだった♪
道明寺粉があったら、さらに簡単に作れるから、お忙しいbluetearさんには、ぴったりの食材かも・・。
菱餅ムース！
これまたいいアイディア！！
来年は菱餅ケーキか、菱餅ムースだわ(*^。^*)

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＊kazzさんへ
お母様もHIROさんも手作りの桜餅、作ってくれてたんですね。
うちはなにもかも既製品でしたので、桜餅も当然買っていました。
作るのは難しいんだろうなぁと思い、腕まくり状態で作ってみて、結構なお手軽さにびっくり(＠_＠;)
安価なので、これからは毎年作ることができそうです。
「上新粉」は以前、春菊の草もちを作ったときに使いました。
うちの夫はカレーに入れています。
よくは分かりませんが、こだわりがあるらしい(^^ゞ
菱餅ケーキ！
そちらもおいしそうです。
来年はズバリそれにします（笑）

＊かっぱちゃんへ
うちは一男一女ですが、盛り上がるのはひな祭りだけ。
節分のあと、お雛様を出して、何かしらお料理も作ります。
対照的に、５月のお節句は、入学シーズンのあとのゴールデンな連休ですし、こいのぼりを出すか出さないかで過ぎてしまうことが多いです。
息子よ、ゴメン！(>_<)
年に一度の家族写真もお下がりの服だったし、こんな母を許しておくれ（笑）

＊ゆきさんへ
いちごの桜餅は、以前食べた桜餅のパクリです（爆）
札幌の小さな和菓子屋さんなんですが、あとをついだ息子さんのアイディアだったようで・・。
桃のお節句には、かなり売れると言ってました。
でも買うと高いので、アイディアだけいただいて作ってしまった。
関係者の方、見てたらスイマセン（笑）
いちごといえば、ゆきさんの手作りいちご大福もおいしそうでした〜。
目を閉じれば、今でも幸せな気持ちになれます（*´艸｀)
私の作ったひなケーキ・・ふふふ。
この３色はホイップではないのです〜。

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